最近はテレビ等でもかき氷特集が多いですね。
宗祇庵のかき氷🍧は希少な岐阜県産抹茶をたっぷり使用したオリジナル抹茶蜜をかけています。
トッピングの白玉とあんこのうえには練乳を。
そして仕上げに香ばしいきなこをかけました^ – ^
器もキンキンに冷やして、手間暇かけたこだわりの抹茶かき氷です。
Recently I often watch shaved ice on TV.
The shaving ice of our shop is the original which used a lot of Matcha produced in rare Gifu prefecture.
Topped with sticky rice flour dumplings and red bean paste with condensed milk.
It is Matcha shaken ice of attention.