宗祇庵パフェ ※数量限定
Sougian parfait
岐阜県産抹茶を使用した宗祇庵の人気抹茶パフェ
ほうじ茶ゼリー、抹茶プリン、濃厚抹茶アイス、あんこ、白玉などが層になっており、一番上にはオリジナルの濃厚生クリーム。そこに郡上おどりをイメージした抹茶アートをあしらいました。見ても食べても美味しいパフェです。
Roasted tea jelly, green tea pudding, rich matcha ice cream, red bean paste, sticky rice flour dumplings, etc. are layered, and on the top is the original thick cream. To finish drew matcha art that imagined Gujo dancing.
1480円（税込）
お抹茶（お干菓子付き）
Green tea with Dry Japanese candy（Hot or Ice）
抹茶とともにゆったり過ごせる宗祇庵のひととき
郡上の美味しい水で点てたここでしか味わうことのできない抹茶です。
It is matcha which we can only taste here using pure water from Gujo.
500円（税込）
和三盆抹茶ラテ
“Wasanbon” matcha latte
Wasanbon matcha latte
最高級な日本の砂糖「和三盆糖」と岐阜県産抹茶を使用した、贅沢な抹茶ラテです。控え目ですがふわっと香る和三盆の味わいもお楽しみください。
It is a luxurious matcha latte which used the highest grade Japanese sugar “Wasanbon sugar” and matcha produced in Gifu prefecture.
600円（税込）
岐阜銘菓 水まんじゅう
A ball of bean paste covered with a kudzu starch glaze
A ball of bean paste covered with a kudzu starch glaze
優しい甘さのこしあんを葛で包んだ岐阜発祥の冷たい夏和菓子です。
A ball of bean paste covered with a kudzu starch glaze of traditional Japanese-style confectionary.
It is a summer dessert that fits well for matcha.
580円（税込）
秋の宗祇庵パフェ ※秋季限定
Sougian autumn parfait
芋ペーストと栗きんとんを使った秋の和風パフェ
贅沢にも栗きんとんが入り、栗アイス、甘栗、あずきプリンなど秋の味覚が満載です。郡上おどりをあしらった絵も紅葉の柄になり、見た目も秋満載、季節限定のパフェです。
Autumn taste has appeared in the popular Sougian-parfait.
Sweet chestnut dumpling are also included in the luxury, and are packed with autumn tastes such as chestnut ice cream, sweet chestnuts, and red beans pudding.
The Gujo dance pattern was changed to autumn leaves and finished in purple powder.
1680円（税込）
宗祇庵オリジナルコーヒー Sougian original coffee
coffee
ホットコーヒーは3種類の豆をブレンドし、甘味との相性を考えた味わいに仕上げています。水出しコーヒーは時間をかけてじっくり抽出し、すっきりとした後味とやわらかな口当たりが特徴です。
Hot coffee is a blend of three types of beans, crafted to complement the sweetness of our desserts. Cold brew coffee is slowly extracted over time, resulting in a smooth and refreshing finish.
550円（税込）